Wie können Adressen von einem Versand ausgeschlossen werden?

Ich kann dazu einfach ein Segment erstellen und die jeweiligen E-Mail-Adressen ausschließen. Dazu muss ich sie vorher allerdings ein Ausschlusskreterium festlegen. 

Beispiel: Tag | ist nicht | Reservierung August
So werden dann alle Reservierungen vom Agust ausgeschlossen.